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È la linea Premium di "le Mantovanelle", una pasta che riesce a conciliare tradizione ed innovazione in un gusto unico ed invitante. La sua sfoglia particolarmente ruvida e porosa trattiene al meglio il sugo esaltandone il gusto. L'eccellenza degli ingredienti selezionati è di per sè garanzia di qualità e genuinità che, assieme alla paziente lavorazione della sfoglia, rende questa pasta paragonabile a quella fatta in casa. La gamma delle "le Ruvide" di "le Mantovanelle" comprende: tagliolini, tagliatelle, fettuccine e frastagliate.

Vaschetta da 250 g

Vaschetta da 500 g

  TAGLIOLINITAGLIATELLEFETTUCCINEFRASTAGLIATE
COD. CONF. 250g 01 401 01 404 01 405 01 406
COD. CONF. 500g 01 451 01 454 01 455 01 456
FORMATO 1,7 mm 3,8 - 4,8 mm 6,5 - 9,4 mm 8 mm ca.
TEMPO COTTURA 2 min ca. 4 min ca. 4 min ca. 5 min ca.
VALORI NUTRIZIONALI Per 100gPer 62 g *
Energia 1549 KJ -366 kcal 960 kJ – 227 kcal
Grassi 4,3g 2,7g
di cui acidi grassi saturi 1,4g 0,9g
Carboidrati 64,5g 40g
Di cui zuccheri 2,6g 1,6g
Fibre 2,7g 1,7g
Proteine 16g 9,9g
Sale 0,13 g 0,08 g

*esempio di una porzione (la confezione contiene n.4 porzioni circa)

Pastificio Mantovanelle